Dernière journée à Ho Chi Minh-Ville

Ce matin, 4 beaux gros autobus de touristes stationnés devant notre hôtel ????. On est bien contents qu'il y en ait un pour nous. Super confortable et même en traversant toute la ville on a pas entendu le chauffeur klaxonner ! On comprend pas !!! C'est sûrement parce que le dimanche s'est interdit...
Le trajet pour se rendre à Cu Chi est d'une heure et demie. La visite est très intéressante d'autant plus qu'on se promène dans une forêt alors on est à l'abri du soleil. Évidemment Jean ne pouvait passer à côté d'experimenter la descente dans un tunnel. Il a quand même été raisonnable (ou chicken?) et n'a fait que celui de 20 mètres sur un maximum de 100. Carole, 0 mètre, vraiment chicken et elle s'assume ?

Vers la fin de la visite, on a fait une halte vers un champ de tir où ceux que ça intéressait pouvaient tirer de l'AK-47 ou de la mitraillette M60. C'est la portion de la visite qu'on a le moins apprécié car c'était très bruyant et les déflagrations ne nous inspirait rien de bien positif. On a aussi vu quelques "Booby Traps" utilisées pour blesser, ralentir et démoraliser les GIs. Les Viêt-Congs étaient vraiment très astucieux quant aux moyens qu'ils utilisaient pour tromper la vigilance de l'ennemi.

Une belle demi-journée, culturelle, historique et belle randonnée. ?

Retour à HCMV pour le lunch... Oui, on se paye la traite chez BurgerKing!!!??? ! WOW que c'est bon avec un vrai coke.??

Quelle belle dernière soirée à Saigon ?. Tout à commencé par un apéro au 2ième étage d'une terrasse d'un petit resto, sur une rue perpendiculaire à celle de notre hôtel. Rue très animée. On croirait presque c'est une rue piétonnière tellement il y a de monde qui déambule c'est hallucinant. Voyez par vous-même :

Ensuite nous avions découvert ce soir à la sortie de notre hôtel, un petit resto italien qui semblait intéressant de part son ambiance et sa carte. Nous décidons donc d'y aller. Nous sommes les deuxièmes attablés mais ça ne sera pas long que le resto sera complet. Il s'agit du Good Morning Vietnam ( un peu spécial comme nom de resto italien...) mais ça valait vraiment le déplacement. Nous avons pu jaser avec le chef proprio Marco, un milanais qui lui aussi à pris femme et pays ! Jean a commandé des fusillis arabiatta tandis que moi j'y suis allée pour les tagliatelles alla vongole, rien de moins ... Des pâtes aldente avec un filet d'huile d'olive ... Sublime ! Le tout accompagné de leur réserve de vin maison (italien évidemment) très intéressant.

Nous sortons du resto très enchantés et repus... Alors que nous déambulons dans une petite rue adjacente à notre hôtel, Jean avec son oreille de lynx et son oeil de perdrix ... a repéré un petit bar avec télé satellite où on diffuse le match de hockey de la finale olympique Canada-Suède ! Sans blague !

On y entre alors qu'il il reste à peine 8 minutes en 3ième période. Deux Saigon beer por favor ?. L'ambiance est très festive. Après la victoire du Canada, nous allons même nous lever debout pour entonner notre hymne national ! Faut le faire ... Mais rassurez vous nous n'étions pas les seuls à fausser ... Rentrons au bercail et préparons nos valises car demain matin on quitte à 6h15 ! Bonne nuit ou bon matin ?